Dit is het verhaal van de Goudse Mop, een ander typisch Gouds koekje dat naast de beroemde stroopwafel in onze stad te vinden is. De Goudse Geluksbakkers, onder leiding van Voedselverhalen, tonen in zeven verhalen de rijke variëteit aan koekjes in Gouda.
Deze week duiken we in het bakproces van de Goudse Mop met Marco, 28 jaar, en Jannie, 22 jaar, de gepassioneerde bakkers achter dit heerlijke koekje.
De Goudse Mop, met zijn unieke en authentieke smaak, draagt bij aan het culturele erfgoed van onze prachtige stad Gouda. Laat je verrassen door deze lokale lekkernij!
© Marco en Jannie. Foto: Voedselverhalen